ニュージーランドの高校を卒業。
東京のパレスホテルにて経験を積み、世界観光機関(WTO)認定の観光学を有するオーストラリア・ジェームスクック大学にて修士課程を修了しました。
観光立国の国、オーストラリアにて、ヒルトンホテルとスタンフォードプラザ、観光企画会社ZESTで職務経験を積み、日本に帰国。観光専門学校にて、ホテル学科・料飲学科・エアライン学科などを対象に専門講師と共に英語講師として勤務しました。
観光立国であり、インバウンド先進国であるニュージーランドとオーストラリア、併せて10年の生活経験と職務経験を活かした「日本人でいながら、海外からの目線」と、学問としてホスピタリティの知識を持ち合わせています。
観光ホスピタリティコンサルタントである石田宜久は、2013年6月に世界最大規模の専門家ネットワーク・外資系リサーチ会社「ガーソン・レーマン・グループ(本社:ニューヨーク)」のカウンシル・メンバーに選出。世界の観光業で活躍しています。
一連の事業活動について、専門性が高く、またその品質が高いと認められた結果であると考えております。より一層お客様に役立つ専門知識をご提供し、幅広い視点から業務を推進していきます。
大手コンサルティング企業や調査会社によくある、お受けできる業務範囲に制限がありません。
お受けできる業務範囲が広く、ご依頼内容に臨機応変に対応できるのは、企業や組織としての柵が無いフリーランスならではです。
安倍政権によるフリーランスの促進政策に伴い、その可能性は無限大となりました。
幅広い実績と実務経験があるからこそ、ご相談いただける内容は様々。内容に合わせたお手伝いをいたします。
DiTHiではすべてのコンサルティングメニューにおいて初期診断料を無料でお伺いしております。
また、各回のコンサルティング終了時にご報告書を無料でお渡ししています。
「コンサルを進める度、コストがかさむ・・・」
この様なことは一切起きません。
メール、またはお電話にてご相談頂ける無料相談からスタートです。
ご契約期間中電話やメールでのお問合せに回数制限はありません。期間中は常時サポート体制を整えています。
コンサルティングの最後に、必ず「最終報告書」をお渡ししています。最終コンサルティング日より、1週間~2週間程度お時間を頂戴しています。
そのため、ご契約期間が過ぎてしまう事があるのです。
DiTHiでは、終了日より1ヶ月間は最終報告書についてのご質問やご指摘を“無料”でお受けする「アフターフォロー」を設けています。
DiTHiのホスピタリティコンサルタントは、ホテル・旅館のホスピタリティ向上はもちろん、レストラン・カフェ・一般企業のホスピタリティ活性化を支援いたします。日本ではまだ知られていない“世界基準ホスピタリティ”の知識と、本場の5つ星ホテルを渡り歩いたコンサルタント独自の理論と経験を媒体にご支援いたします。
また、これらのホスピタリティを媒体とした観光地活性化、ホスピタリティ観光もサポート、ホスピタリティと観光業の総合的なコンサルティングを行います。
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帳簿を開き数字ばかり見ている人に、“ひと”をお客様としたホスピタリティの話ができると思いますか?
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ホスピタリティとはお客様の“個々人の欲望”にお応えする事です。
お客様のご希望にお応えするのに“ニーズ(必要性)”ばかりを強調するコンサルタントを信じきれますか?
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なぜ一度もホスピタリティに携わった事がない人に、独自で特殊な業界のコンサルタントが務まるのでしょうか?
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“おもてなし”と“ホスピタリティ”の区別ができない人に、適切なアドバイスを提供することが可能でしょうか?
【宿泊業・飲食業】
ホテル・旅館・レストラン・カフェ・バー・ユースホステル・バックパッカー
ペンション・コテージ・キャンプ施設・ウィークリーマンション など
【観光事業】
観光協会・温泉組合・商工会議所観光課・商工会議所地域振興課・商工会議所・自治体
自治会・都道府県庁・市町村役場・行政観光課・NPO法人 など
【観光施設】
博物館・美術館・健康ランド・テーマパーク・遊園地・温泉施設・観光農園 など
【旅行業】
旅行代理店・観光ツアー会社・観光企画会社・旅行企画会社・旅行仲介会社
旅行ガイド派遣会社・バスガイド派遣会社 など
【運輸業】
タクシー会社・バス会社・航空会社・空港(運営)会社・レンタカー会社・鉄道会社
【そのほか】
商店街・温泉街・ショッピングモール・アウトレットモール