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===★ホスピタリティ通になる!メルマガ Vol.104 2016年1月26日号★===
こんにちは、観光ホスピタリティコンサルタント石田宜久です。
全国的に大寒波が押し寄せてきていますね。
南の島に雪が降る・・・
天気というのは、観光業への影響に直結しますから、気になるものです。
特に雪の場合、アクセスへの影響が大きいので、ホスピタリティの見せ所です。
それでは今回も始めます!
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【1】 お知らせ・DiTHi情報
【2】 今回のテーマ「従業員を信じる気持ちがホスピタリティに」
【3】 編集後記
□■【1】お知らせ・DiTHi情報----------・・・・ ・ ・ ・
このメルマガは「MSゴシック」で作成しています。
配信元によってはレイアウトが崩れるかもしれませんが、メールソフトでの
設定を「MSゴシック」に合わせると、見やすくなると思います。
なるべく環境に左右されないよう作っていますが、何卒よろしくお願いいたします。
□■【2】今回のテーマ「従業員を信じる気持ちがホスピタリティに」---・・・・ ・ ・ ・
ホテルや旅館を題材にしたドラマでよくある一場面。
「留守の間にハウスキーパーに指輪を盗まれた!弁償しろ!!」
その後、部屋の隅やバックの中から見つかるのです。
実はこの様な場面というのは、結構起こるものです。
と、言うのも、特徴がら泊まっている部屋に人が出入りする環境があります。
お客様が「紛失」したものでも、「盗難」に結びつけてしまいます。
こうした場合、こちらが謝罪し、弁償してしまう事はある意味最も簡単な解決法であるとも言えます。
本音を言うと、保険が保証してくれます。
しかし、罪のない従業員に濡れ衣を着せられることは、我慢ならない事だと思いませんか?
以前勤めていたホテルで、このような事が起きてしまいました。
その際、私はこのお客様に
「失礼ですが、その現場をご覧になったのですか?証拠はありますか?」
と、たずねてしまいました。
すると、とたんにお客様の目が泳ぎ、態度が急変したのです。
お客様を守ることは、私たちの使命です。
しかしそれと同じくらい、仲間を守ることも私にとっては大切な事だと考えています。
何度かこのメルマガでもお伝えしている通り、
「お客様は神様」の時代は終わりました。
お互い人間同士。
お客様も従業員も対等に人格を尊重し、信じる意識を持つべきです。
ただし!
それでも解決できないときは、警察に被害届を出すことを億劫にしない事です。
ドラマの様に探偵気取りは、余計に自体を悪化させることもありますので注意が必要ですね!
□■【3】編集後記----------・・・・ ・ ・ ・
春闘スタートの話が入ってきましたね。
賃上げをしないと経済が良くならない課題がありながら、日本の格差社会は広がるばかり。
中小企業はそう簡単には賃上げができる状況にはありません。
「良い所を伸ばす」安倍政権。
今後どうなることやら・・・
それでは今回も最後まで読んでいただきまして、ありがとうございました!
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