≪ホスピタリティ通になる!メルマガ≫隔週1刊 No.65
~ホスピタリティ戦略・サービス哲学改善専門メルマガ~
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こんにちは、観光ホスピタリティコンサルタント石田宜久です。
各地で梅雨明けとなっていますね。
後は北日本を残すばかりとなりました。
急に暑くなる傾向があるらしいので、熱中症対策が必要です。
お客様が快適に過ごす事が出来る様に、しっかりと準備です!
もちろん、提供する側も、熱中症や脱水症状にならないよう、
しっかりと自己管理を行っていきましょう。
それでは今回も始めます!
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▼INDEX
>お知らせ・ホスピタリティ情報
>今回のテーマ『サービスはお金じゃなく夢』
>編集後記
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●お知らせ・ホスピタリティ情報
連載させていただいています「大人の“ひねり旅”指南」
早いもので第6回目の記事となりました。
掲載されている「月刊近代中小企業」は8月1日発売です!
ぜひ、御手に取ってご覧ください!
今回はホスピタリティの見せ所ですよ。
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●サービスはお金じゃなく夢
最近、ホテルや旅館の立て直しのニュースを目にします。
これから夏休みシーズン。
テレビ業界さんにとっても、需要があるのでしょう。
様々なイノベーションが見れて、私も勉強になります。
しかし中には「ひどい・・・」と思える内容もあります。
お客様に快適に過ごしていただく
=(イコール)
豪華・贅沢の盛り合わせ
と、見せつけているホテルや旅館です。
豪華な部屋にフカフカベット。
料理もA5ランクの牛肉に新鮮な海鮮の数々。
「お客様に贅沢してもらって、快適に過ごしてもらう」
と言う言葉をインタビューで語っています。
私は、これは「無い」と思っています。
お金をかけたサービスをすれば、それでお客さまの満足に
つながるのかと考えると、少しずれている気がするのです。
いつもお伝えしているように、私はサービスは夢を売る商売
と考えていますので、金銭面は関係ありません。
また、コンサルタントですので、まずはお金のかからない
改善案を探すのが基本です。
どちらかと言うと、どうすればお客様に
「少し背伸びをした夢」
を味わってもらえるかを考えています。
そこに多額の費用を投じる必要性はありません。
良いサービスとは、お金の問題ではないのです。
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●編集後記
梅雨も明けると、いよいよ夏休み本番になってきます。
子供たちも元気に、コンサル先のホテルや旅館に来てくれます。
最近は虫嫌いが多い事もあって、なかなか自然には出てくれません。
私は登山やクライミングをするので、自然を勧めたいのですが。
良さを伝えるのが、今年の宿題ですね。
それでは今回はこの辺で。
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§§今号も最後まで目を通していただき本当に有り難うございました§§
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