ホスピタリティコンサルタントが教える、ホスピタリティにおける生きがいとは

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こんにちは、観光ホスピタリティコンサルタント石田宜久です。

 

全国的に台風注意ですね。

 

最近は天気の話がよく出ますが、それだけ天候が不安定と

いいますか、気象状況が変わってきているのでしょうか。

 

ホスピタリティも常に変化しています。

 

新しい考え方を追って、その時に最適な提供が出来る様に、

鼻を効かせていきましょう!

 

それでは今回も始めます。

 

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INDEX

>お知らせ・ホスピタリティ情報

>今回のテーマ『ホスピタリティにおける生きがいとは』

>編集後記

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お知らせ・ホスピタリティ情報

 

連載させていただいています「大人の“ひねり旅”指南」

 

早いもので第5回目の記事となりました。

 

掲載されている「月刊近代中小企業」は71日発売です。

 

ぜひ、御手に取ってご覧ください!

 

今回はワクワクの旅を紹介しています。

 

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ホスピタリティにおける生きがいとは

 

サービス業に働く人達にとって、必ずぶつかるのが

 

「スタッフのモチベーション維持」

 

サービス業では何十年も一線で活躍するスタッフというのは、

珍しいものです。

 

特に昨今では、育成をしても長続きせずに辞めてしまったり、

モチベーション維持が難しかったりと課題が多くあります。

 

なかなか挑戦してみようと思ってくれません。

 

そこで、このホスピタリティでの生きがいとはなんなのか?

 

なぜサービスを仕事としてお客様と向き合うのか。

 

もう一度考えてみましょう。

 

もちろんこの部分は個人差があるので、まずはご自身で

自分の中で見つめ直してみてください。

 

私が考えるのは、

 

「ホスピタリティでは、サービスよりも夢を売れ」

 

と、常に心がける様にしています。

 

例えばお客様が2つの選択肢の間で迷っているとしましょう。

 

一つは無難な選択。

もう一つはお客様にとって一つハードルが高い選択。

 

ホスピタリティとはお客様に夢を届ける事。

 

もし少し予算よりも高めであったとしても、後者を私は

おすすめし、お客様に「高揚感」を味わってもらいます。

 

お客様にとって未知なるものを提案すると言う事は、もちろん、

我々にとっても挑戦となります。

 

その挑戦こそが、スパイスとなり生きがいへとつながるのです。

 

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編集後記

 

車いすテニスってご存知ですか?

 

テニスでおなじみ、ウィンブルドンで男女共に優勝しましたね。

 

パラリンピックでも日本人は大活躍しますし、障害を持っている

方々も元気な国だと、改めて感激しました。

 

後は政治家ですね・・・

 

それではこの辺で!

 

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§§今号も最後まで目を通していただき本当に有り難うございました§§

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