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こんにちは、観光ホスピタリティコンサルタント石田宜久です。
大雪が続いています。
孤立してしまった地域や、屋根の崩落があるなど、とても
危険な気象となっていますが・・・
皆さまは大丈夫でしょうか？
小さい頃は雪が楽しかったのですが、雪かきをする側になると、
大変な思いをします。
雪国の方々、尊敬です。
では今回も始めましょう！
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▼INDEX
＞お知らせ・ホスピタリティ情報
＞今回のテーマ『ハードから声を聞いてみる』
＞編集後記
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●お知らせ・ホスピタリティ情報
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観光とは生物です。
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●ハードから声を聞いてみる
以前コンサルに入った旅館での出来事です。
従業員が必ず身に着けている前掛けがあるのですが、とある
従業員の前掛けの腰のあたりにキズがついていたのです。
「どっかに引っかけたな！！」
と、思ったのですが、観察してみると、あっちにもこっちにも。
半数近い従業員の前掛けの同じ場所にキズがあったのです。
支配人に確認したところ、「そーいえば・・・」なんて答え。
原因を探る必要性を感じました。
数が数だけに、気になると気になってしまうもので。
見つけてみると意外と簡単でした。
しかし問題点としては即対処が必要で。
それは食堂に入るところにある角に置いてある台でした。
普通は丸く加工してある角ですが、この台は別物。
食器などをちょっと置けるようにと置いてあるのですが、
角が加工されておらず、軽くささくれ立っていたのです。
後に従業員に聞けば、よく引っかけるそうで。
調理場から食堂に入る所でしたので、お客様が通る事はない
とは思いましたが、やはりささくれ立ってもいましたので、
発見できてよかったわけです。
この様に、普段何気なくそのままになっている部分も、
違うハード（施設）から読み取ると、要対処の可能性もあります。
よくホテルなどでは、台車をぶつけて壁に穴が開いていたり
しますが、壁にぶつける可能性があれば、人にぶつける
可能性も否定はできません。
ゴムを付けるなどをして、対策を打つべきなのです。
人ばかりではなく、ハードにも気を配ってみると、新たな
発見ができるかもしれません。
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●編集後記
先日、愛用していたタブレット端末が壊れてしまいました。
どうも機械との縁が悪い様で、PCも１年半で故障させて
しまいます。
なんとか保障で直してはもらえるのですが・・・
今回のタブレットに関しては１年半で２回の修理。
３回目は無しと諦めました。
困ってしまう縁の悪さです・・・
では今回はこの辺で。
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§§今号も最後まで目を通していただき本当に有り難うございました§§
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