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◆ホスピタリティ通信◆
~ホスピタリティコンサルタント石田宜久が
あなたにお伝えしたい「ホスピタリティ」~
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お世話になっております。
ホスピタリティコンサルタントの石田です。
「サービスとはお客様均一にNEEDSを提供する。
ホスピタリティは個々のお客様にWANTSを提供する。」を
理念にしたホスピタリティマインドをお伝えしています。
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【今回のテーマ】
◇誰の為のホスピタリティ?◇
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ホスピタリティコンサルタントの仕事と同時に、専門学校で
講師として働いています。
学生と向き合っていると、こんな事を耳にする時があります。
「自分のやりたいことがこの業界」
「ファミレスでの経験があったから」
「サービス業がカッコよく見えるから」
結構このような学生は、せっかく苦労して入った就職先を
半年ほどで辞めてしまいます。
サービス業界での仕事はサービス。
サービスとは誰の為のものなのか?
自分の気持ちを優先させるのは結構大変なんです。
何を隠そう、私もその中の一人だったからです。
しかしサービス業はお客様から評価されたり、見返りがある
ものではありません。
言うなれば「無償の愛」がサービスです。
誰かのために無心になってサービスをする事。
そして喜んでもらえたことに自分が喜べる。
そんなお客様への澄んだ愛情がホスピタリティに必要です。
サービス業は自分の為に頑張れるものではありません。
必ず限界がきますし、高い壁に当たる事でしょう。
あくまでもお客様の為に、お客様の為に自分が成長する。
これが本当にサービス業界ではカッコイイと呼ばれるのです。
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